De UnniCooking OCK-2 gasfornuis is een professionele keuze voor elke horecakeuken, nu voorzien van geüpgradede Italiaanse branders. Deze branders bieden een maximaal vermogen van 6,5 kW per brander en werken met een dual overlapping flame-technologie. Dit resulteert in een intense en geconcentreerde hitte, ideaal voor uiteenlopende kooktechnieken zoals grillen, sudderen en sauteren. De verticale branders zijn ontworpen voor een hoog vermogen bij een laag gasverbruik, wat zorgt voor een efficiënte werking. Elke brander is uitgerust met een geïntegreerde waakvlam, wat een betrouwbare en constante werking garandeert. Bovendien beschikt het fornuis over geëmailleerde opvangschotels die eenvoudig schoon te maken zijn, wat bijdraagt aan een hygiënische werkplek. Met deze verbeterde branders biedt de OCK-2 niet alleen een snellere en preciezere kookervaring, maar creëert het ook een elegante visuele uitstraling in uw keuken. UnniCooking levert met dit fornuis de perfecte combinatie van kracht, snelheid en precisie voor uw dagelijkse professionele kookprocessen.