Inductiekappen | 4500x1300xH550

Een inductiekap in de horeca combineert afzuiging met luchtinductie. Het zuigt frisse lucht aan en leidt deze over kookzones, waardoor dampen, geuren en vet efficiënt worden afgevoerd. Dit verbetert de luchtkwaliteit, vermindert het energieverbruik en verhoogt het comfort van het personeel, waardoor het ideaal is voor moderne, drukke keukens. Belangrijke kenmerken van een inductiekap – Luchtinductie: Creëert een gecontroleerde luchtstroom door frisse lucht direct boven kookzones te blazen, wat de afzuigefficiëntie verhoogt. – Efficiëntie: Presteert even goed of beter dan traditionele kappen met lager energieverbruik. – Vetfilters: Uitgerust met gemakkelijk schoon te maken, duurzame roestvrijstalen vetfilters. – Gerichte afzuiging: Ontworpen voor specifieke apparaten zoals fornuizen, grills of woks. – Energiebesparing: Vermindert ventilatiebehoefte door gerichte luchtstroom.